تاثیر سطوح مختلف جاذب بتائین در جیره غذایی بر شاخص های رشد، کارایی تغذیه و میزان بقاء در بچه ماهی سوف معمولی

به منظور بررسی تاثیر ماده جاذب بتائین جهت افزایش خوش خوراکی و غذاگیری در تغذیه سوف ماهیان معمولی انگشت قدی (sander lucioperca) آزمایشی به مدت 6 هفته در کارگاه تکثیر و پرورش ماهیان سوف شادروان یوسف پور (سیاهکل) صورت گرفت. تیمارهای مورد استفاده در این آزمایش شامل: غذای زنده، بیومار، بیومار+1% بتائین و بیومار+2% بتائین بودند. ماده جاذب در دو سطح مختلف 1% و 2% به جیره ی غذایی قزل آلای رنگین کمان اضافه گردید. آزمایش درون مخازن بتونی 1000 لیتری که با حدود 400 لیتر آب پر شده بود، انجام گرفت. تعداد 200 قطعه سوف ماهی انگشت قد (متوسط وزن 16/0± 50/1) درون مخازن ذخیره سازی و روزانه 7 وعده تغذیه شدند. در پایان آزمایش فاکتورهای رشد و کارایی تغذیه و بقاء مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که افزودن ماده جاذب بتائین در جیره غذایی سوف ماهیان انگشت قد سبب افزایش وزن بطور میانگین (37/0± 99/4)، ضریب رشد ویژه (06/0± 9/3)، ضریب کارایی تغذیه (27/4± 42/104)، و کاهش ضریب تبدیل غذایی (04/0± 93/0) در تیمار بیومار+ 2% بتائین نسبت به سایر تیمارها شده است. بیشترین درصد بقاء (06/0± 5/34) در تیمار بدون بتائین (بیومار) و بیشترین همنوع خواری )008/0± 03/1( در تیمار بیومار+2% بتائین نشان داده شد. بر طبق نتایج این مطالعه می توان بیان کرد که بتائین در تغییر عادت غذایی و اشتهاء آوری سوف ماهیان انگشت قدی مناسب می باشد.